Sauce du diable


  • ¼ tasse d'huile
  • 3 gousses d'ail
  • 1 c. à thé fécule de maïs
  • ¼ de tasse relish
  • 2 c. à table de vinaigre
  • ½ tasse de ketchup
  • 1 oignon haché finement
  • ½ c. à thé sel
  • ½ c. à thé moutarde sèche
  • 1/8 c. à thé tabasco
  • 1 c. à thé sauce Worcestershire

Chauffer l'huile, faire sauter l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis ajouter la fécule de maïs et le reste des ingrédients.
Bien mélanger.


Index des recettes