Poitrines de poulet aux pêches

Fabienne



1½ lb de poulet

1 tasse de ketchup
1 tasse de jus de pêche
1¼ tasse de sucre
1 c. à table de jus de citron
2 c. à table de sauce soya

Dans une poêle recouverte d'enduit végétal, brunir légèrement le poulet.

Mélanger tous les ingrédients pour la sauce et verser sur le poulet.

Cuire au four à 350° pendant 1 heure.


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