Gâteau au butterscotch
Henriette



1er mélange:
  • 1 tasse sucre brun
  • ¼ tasse de beurre ou margarine
  • 1 ½ tasse de lait

Faire bouillir 2 minutes

Laisser refroidir.
2e mélange:
  • 1 tasse sucre brun
  • 2/3 tasse beurre ou margarine
  • 3 oeufs
  • 1 c. à thé vanille
  • 2 ¾ tasse de farine
  • 3 ½ c. à thé poudre à pâte
  • ¾ c. à thé de sel
Ajouter le premier mélange refroidi.

Cuire à 350° pour 40 à 45 minutes.
Glaçage:
  • 1 tasse sucre brun
  • 4 c. à table de beurre
  • ¼ tasse de lait

Cuire 4 minutes. Laisser refroidir et épaissir avec sucre en poudre. Etendre sur le gateau.


Index des recettes