Bouillon pour fondue chinoise Alain Savard

	1 boîte de consommé de bœuf 3 oignons hachés fins ( ou 1 gros ) ¼ de livre de beurre 1 cuil. à soupe de sauce chili 2 feuilles de laurier ½ tasse de vin rouge sec Thym, sel et persil au goût
	Faire mijoter 1 heure à feu doux
	Excellent *****