Biscuits aux raisins




  • 1 tasse de beurre ou margarine
  • ¾ tasse de sucre
  • ¾ tasse sucre brun
  • 2 tasses de farine
  • 1 c. à thé de sel
  • 2 tasses de gruau d'avoine
  • 1 tasse Sun-Maid de raisins
  • 2 oeufs
  • 1½ c. à thé de vanille
  • 1 c. à thé de soda

Mélanger le beurre, le sucre blanc et brun, les oeufs et la vanille

Ajouter la farine, le sel, le soda et le gruau d'avoine et bien mélanger

Ajouter les raisins.

Déposer par c. à table le mélange sur tôle graissée

Cuire au four à 375° pour 10 à 12 minutes ou quand doré.

Enlever de la tôle après cuisson afin de refoirdir les biscuits.

Portion: 36 bicuits.


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