Bonhomme de pain d'épice

	Défaire en crème: ¼ tasse beurre ½ tasse sucre
	Ajouter: ½ tasse mélasse
	Ajouter. 3½ tasses farine 1 c. à thé soda ¼ c. à thé clou de girofle ½ c. à thé canelle 1 c. à thé gingembre ½ c. à thé de sel
	Pétrir avec les mains, rouler et découper avec des formes.
	Cuire à 350° pour 8 minutes. Laisser refroidir et les décorer.